Meine Lieben heute habe ich einen schnellen Apfelkuchen für euch, ich habe noch nie soooo einen einfachen Apfelkuchen gebacken. Teig vorbereiten, Äpfel rein ab in den Ofen.
Zutaten für den Teig:
50 ml Öl
2 EL Joghurt
5 Eier
1 Päckchen Backpulver
2 Päckchen Vanillezucker
200 g Zucker
200 g Butter
350 g Mehl
5 Äpfel
Puderzucker zum bestreuen
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