Porcion Para 4-6 Personas
Ingredientes
-4 Papas
-4 Huevos
-4 Pechos de Gallina O Pollo
-Caldo de Gallina O Pollo
-10 Rebanadas de Pan Blanco
-2 1/2 Taza de Leche
-Aji Amarillo
-1 Cabeza de Cebolla
-1/4 Cucharita de Pimienta Negra y Cumino
-4 Dientes de Ajo
-Aceite Vegetal
-Sal
-Nogal y Almendras
-Caldo de Pollo Sazonador
-Colorante Amarillo (opcional)
-Queso Parmesano
Para Hacer Caldo de Gallina o Pollo:
-Hervir 4-6 Tazas de agua con un pedazo de jenjibre, 1 cabeza de cebolla y 2 dientes de ajo. No sal!
Remoja Pan blanco y 2 1/2 Tazas de Leche
