طرز تهیه خوراک قارچ بسیار مزه دار مواد لازم
1کیلو قارچ
نیم کیلو گورجه فرنگی
2عدد فلفل تازه
3حبه سیر
100گرم کره
1قاشق چایخوری فلفل سیاه
1قاشق چایخوری تخم گشنیز
1قاشق چایخوری نمک
1قاشق چایخوری فلفل قرمز
2عدد پیاز
به میزان لازمه زنجبیل تازه
خوب دوستان عزیز من یک لیوان اب هم نشون دادم ولی نیاز نبود چون گورجه ها به اندازه کافی آب داشت
اگر شما گورجه کم استفاده میکتید لازم است که آب اضافه کنید
