Picarones Paso a Paso muy facil y deliciosos!!!
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#SilvanaCocina
INGREDIENTES:
400 GRMS DE ZAPALLO (CALABAZA) COCIDO Y MOLIDO
100 ML DE LECHE TIBIA
800 GRAMOS DE HARINA DE TRIGO SIN POLVOS DE HORNEAR
30 GRAMOS DE LEVADURA FRESCA O 15 GRAMOS DE LEVADURA SECA GRANULADA.
1/2 CDTA DE AZUCAR
ALMIBAR:
250 GRAMOS DE CHANCACA O PANELA PILONCILLO
500 Ml DE AGUA
CASCARA DE NARANJA
CANELA
2 CLAVO DE OLVOR
1 CDTA DE ESCENCIA DE VAINILLA
1 CDA DE ALMIDON DE MAIZ O MAICENA.
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PICARONES (BUÑUELOS) / Silvana Cocina
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