Hacer Tartaletas de Pasta Filo es una receta fácil y muy sabrosa, preparando las tartaletas con pasta filo y un relleno que te encantará.
La preparación consiste en cortar las hojas o láminas de pasta filo para hacer las tartaletas, llevarlas al horno, preparar el relleno de bacalao e ir rellenando las tartaletas con el relleno.
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Ingredientes:
300 gr. Bacalao
300 ml. Leche
50 gr. Piñones
50 gr. Mango deshidratado
25 gr. Harina de trigo de todo uso
6 Hojas de pasta filo
1 Cebolla
Pimienta de 5 colores
Perejil seco
Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
Sal
Mantequilla para pincelar

Horno: 180ºC arriba y abajo, 8 minutos

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