La nature ne saurait mentir lorsque les moutons des Alpes de Haute-Provence et des Hautes-Alpes ne broutent que les riches alpages ou les fourrages ensilés. On se retrouve au début de notre histoire, entre étables et alpages, près des moutons, près de chez nous, à Sisteron.
Le fumier de mouton, amendement de référence pour ses qualités physico-chimiques, issu uniquement d'élevages extensifs, composant majeur de la fabrication des spécialités OvinAlp, est collecté dans un rayon de 80 km autour de l'usine et uniquement sur le Label Rouge Agneau de Sisteron (contrat de collecte avec les éleveurs). Ce Label, ainsi que l'engagement des éleveurs par contrat, garantissent l'absence de germes ou micro-éléments pathogènes.
Parce que la nature ne saurait mentir, OvinAlp certifie l'origine et la qualité de ses produits.
Réalisation : Gautier Isambert
