Если вам, кажется, что кабачковые оладьи - это слишком диетическое блюдо для вас, давайте это исправим 😄

Стоит попробовать оладушки и невозможно оторваться!

Ингредиенты:
•300 грамм кабачка
•200 грамм творожного сыра/риккоты
•2 яйца
•130 грамм муки
•0,5 чайной ложки соли
•1 чайная ложка разрыхлителя
•2 столовые ложки растительного масла
•перец, специи по вкусу


1. Кабачок очищаем, натираем на мелкой терке, сок не отживаем. Добавляем творожный сыр, хорошо перемешать.

2.Добавить яйца, соль, специи, перемешать. Просеять муку, добавить разрыхлитель, и ещё раз все перемешать. В конце добавить масло.

3.Разогреваем сковородку, жарим оладушки с двух сторон до золотистого цвета на медленном огне.

Все готово) быстро, вкусно и очень очень нежно ☺️

Примерное КБЖУ на 100 грамм 223/6/12/20

свернуть