Черноплодка, она же арония, очень полезна и декоративна, неприхотлива к свету и почве . Из нее можно сделать отличный забор . Осенью ее листья оранжевые, желтые и красные . Красотаа . Весной цветет душистыми розовыми цветочками, можно сделать букет. Самоопыляемая . Но урожай повышается, когда несколько штук того же сорта посажены в ряд . Размножать буду делением корня на 2 части , и пересадкой меньшей части на подходящее расстояние . При этом корень надо разделить лопатой надвое .
Из черноплодки делают отличный ягодный квас и очень вкусное рубиновое вино.
Рецепт : кило ягод, пропустить через соковыжималку, залить горячим кипятком, охладить полностью, отжать, гущу еще раз залить отдельно крутым кипятком, остудить полностью и долить к предыдущему, добавить два стакана сахара, добавить 2 пакетика сухих дрожжей, или 50 грамм свежих. Поставить в комнате, накрыть не крышкой, а марлей. Через 3 дня квас готов, его надо поставить в холодильник. Через два месяца это вино , газ надо каждый день выпускать, взбалтывая ложкой, через 3 дня процедить, потом еще 2 раза, через марлю или тонкое сито.
Цвет вина будет рубиновый.
Черенко ее не размножить, но можно надрезать ветку, не самую тоную, замотать изолентой, вложив комок земли, и когда ветка даст корни, подлиннее, отломить ее полностью, сверху подкоротить и посадить в чернозем.
