Hallo meine lieben Foodlover.
Heute habe ich ein Rezept für Fächerkartoffeln für euch.
Es ist die perfekte Beilage für eure Lieblingsgerichte.
Es ist schnell gemacht und muss dann nur noch im Ofen garen. Ein echter Hingucker.
Ich würde mich freuen, wenn ihr mich abonniert und dem Video einen Daumen nach oben gebt.
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Für das Rezept benötigt ihr folgende Zutaten
- 500g mittelgroße Kartoffeln
- 1 TL Salz
- 1 EL Kokosöl
- Etwas Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
Zubereitung
- Zunächst die Kartoffeln waschen
Dann die Kartoffeln auf einen Esslöffel legen und in kleinen Abständen einschneiden. Achtet dabei darauf, dass ihr die Kartoffel nicht ganz durchschneidet. Sie sollten an der Unterseite noch zusammenhängen.
- Dann die Kartoffeln mit Kokosöl bepinseln.
Anschließend die Kartoffeln mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- Die Kartoffen kommen nun für 50 min bei 200 grad in den Ofen.
- Während die Kartoffeln im Ofen sind, den Knoblauch in Scheiben schneiden. Nach 35 Min könnt ihr die Knoblauchscheibenf in die Form geben
Nach den 50 Minuten Backzeit könnt ihr die Fächerkartoffeln noch 5 Minuten grillen. Dann werden sie besonders crunchy.
Viel Spaß beim Nachmachen :)
Musik:
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