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（動画内容）
🥰本場韓国は今プランドキンパ！プレミアムキンパ！が話題で
常識のキンパを超え、具があふれる　色んな味のアメリカ風フレンチ風
懐かしいおかず入り！など様々な豪華のキンパ！ユニックなキンパ！辛辛のキンパなど
目でも楽しめる、食べるのが楽しみなプレミアムキンパがよくテレビでも取り上げられてます
今年の節分恵方巻きに巻けない豪華の海苔巻きパーティーしませんか？
キンパの巻き方も詳しく紹介しています

(目次)
0:00 プレミアムキンパの作り方スタート
3:45 プレミアムキンパの基本材料紹介
5:01 メイン具材の紹介
5:57 基本材料の切り方
7:27 ほうれん草の茹で方＆味付け
8:43 卵焼き作り方＆基本具材の炒め方
9:50 ごぼう炒めの作り方
11:39 メイン材料の切り方＆味付け
13:40 ご飯の味付け
14:40 キンパの巻き方～行くよ！！
19:54 巻けたよ～切っていきます～完成

★基本材料　（プレミアムキンパ４本＋残り細いキンパ１本）
海苔　－ー　５枚
ご飯　ーー　600ｇ
人参　－－　150ｇ
胡瓜　－－　180ｇ
卵　－ー　４個
かに風味かまぼこ　－－　7.8個
たくあん　－－　100ｇ
ほうれん草　ー　１束　（200～220ｇ）
牛蒡（ごぼう）　ー　120ｇ
塩ー　胡瓜・人参炒める時　適宜

★メイン材料（好きなメインで巻きましょう）
カツ　　－ー　適宜
ツナ缶　－－　１個（70ｇー１本分）
ハム　－－　40～50ｇ（１本分）
鶏挽肉　ー　100ｇ（２本分）

★ツナマヨ味付け
マヨネーズ　ー　大さじ1
醬油　ー　小さじ1/2
好みで胡椒　ー　適宜

★ほうれん草味付け
いりごま　ー　大さじ1/2
ごま油　ー　大さじ1/2
塩　ー　小さじ1/4
砂糖　ー　小さじ1/2

★きんぴら味付け
ごま油　ー　大さじ1（炒める時）
みりん　ー大さじ1
醤油　ー　大さじ2.5
砂糖　ー　大さじ1
水あめ　ー　大さじ2（終り頃入れる）
【水あめない場合　砂糖　ー　大さじ1】
水　ー　150ｍｌ
いりごま　ー　小さじ1

★ブルダック
ごま油　ー　大さじ１
砂糖　ー大さじ1
唐辛子粉　ー　大さじ1
コチュジャン　ー　大さじ2/3
胡椒　ー少し多め
いりごまー大さじ1

★ご飯
塩ー　小さじ2/3～1
ゴマ油　ー　大さじ1
いりごまー大さじ1/2～


【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ　韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
　PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ　hansamo」主宰
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【メディア出演履歴】
[ Ссылка ]
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」　韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報　韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品　豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター　
◆韓国料理フェア　イベント多数担当

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