Это единственный в интернете рецепт настоящей самсы на слоёном курдючным жиром тесте. Во всяком случае - на момент выставления сюжета. Самса - культовые пирожки с мясом на домашнем слоёном тесте. Тесто смазывается растопленным курдючным жиром (можно использовать говяжий) и скатывается. Так готовят лучшую самсу в Узбекистане и Таджикистане. Мука 400 гр., вода 200 мл., соль, баранина 300 - 350 гр., курдюк бараний 200 гр., лук 350 гр., зира.
***************************************************************
Белый салат: [ Ссылка ]
************************************************************************************************
В плейлистах канала вы сможете найти знаменитые кулинарные хиты разных кухонь и народов, от салата "Цезарь", острых корейских салатов, и далее к первым блюдам - борщу, солянке, шурпе, крем супам из шампиньонов, тыквы, цветной капусты и другим интересным супам. Ну и далее - рассыпчатая гречневая каша, русские блины, расстегаи, пироги, в том числе осетинские и хачапури, великолепный гуляш, рулька по - чешски, азу по - татарски, эчпочмак, лучшие разновидности культового плова и самсы; аджапсандал, чахохбили, цыплёнок табака, всевозможные разновидности шашлыка. А также лучшие варианты простого и быстрого приготовления популярной куриной грудки. Любители Pasta и Pizza тоже найдут интересные блюда. Есть плейлист "Малокалорийные и вегетарианские блюда", есть "Простые и вкусные блюда для начинающих кулинаров". Рекомендую!
Плейлисты тут:
Самые популярные сюжеты канала "Домашняя еда. Просто вкусно недорого": [ Ссылка ]
Лучшие блюда канала: [ Ссылка ]
Проще простого. Вкусные блюда для начинающих кулинаров: [ Ссылка ]
Кабачки, баклажаны, тыква: [ Ссылка ]_
Около 40 разновидностей плова в плейлисте канала "Плов. На любой вкус": [ Ссылка ]
Салаты, соусы, закуски [ Ссылка ]
Шашлык, кебаб, рёбрышки, бургеры. Мангал, гриль, барбекю: [ Ссылка ]
Тесто, хлеб, пироги, пицца: [ Ссылка ]
Заготовки на зиму: [ Ссылка ]
Автобиографические сюжеты, кулинарные путешествия, конкурсы, другое: [ Ссылка ]
Лучшие блюда грузинской кухни: [ Ссылка ]
*************************************************************
#ПростоВкусноНедорого #самса с курдюком #настоящая_самса
*********************************************************************
Поделитесь просмотренным сюжетом с друзьями - товарищами, в соцсетях и т.д. Спасибо!
************************************************************************
Канал "Домашняя еда. Просто, вкусно, недорого". Автор сюжетов Георгий Георгиевич Гагошидзе.
Страница канала на Facebook: [ Ссылка ]
Страница канала "В Контакте": [ Ссылка ]
Страница канала в Инстаграм: [ Ссылка ]
Detisoyuza на Фейсбук: [ Ссылка ]
