紅豆牛奶冰棒的做法不難,今天分享的食譜是製作冰飲品料理紅豆牛奶冰棒,超簡單的做法快來一起DIY紅豆牛奶冰棒!
紅豆牛奶冰棒料理食譜圖:[ Ссылка ]
紅豆牛奶冰棒示範老師:安木白。Amber老師
紅豆牛奶冰棒食材:
紅豆 120g
白砂糖 90g
奶粉 20g
玉米粉 7.5g
鮮奶油 50g
牛奶 450ml
水 15ml
紅豆牛奶冰棒的做法:
1. 紅豆洗淨後泡水,泡5小時後將水倒掉
2. 泡完的紅豆放入電鍋蒸,內鍋無水,外鍋放1杯水。開關跳起後再悶15分鐘,外鍋再加1杯水,內鍋加水至蓋過豆子的水量(約130ml),開關跳起來後悶一下即可
3. 拿一個乾淨的湯鍋,放入牛奶450ml,中小火煮沸後,倒入白砂糖攪勻和奶粉邊倒邊攪拌均勻
4. 接著倒入紅豆,攪拌煮約2~3分鐘
5. 火轉小一點。倒入玉米粉水(玉米粉+15ml的水預先調勻)攪勻。再度煮沸後熄火,再倒入鮮奶油拌勻
6. 放涼後,即可裝入冰棒容器中或冷凍袋,放入冰箱冷凍
7. 消暑的「紅豆牛奶冰棒」完成了
8.享用紅豆牛奶冰棒
Tips:
1. 加入奶粉目地增加奶味,喜歡奶味重一點的人,奶粉可用30g
2. 步驟3之牛奶可用水取代,若用水,步驟5之玉米粉水為15g玉米粉+30ml水調勻
3. 加入鮮奶油可以讓口感更滑順
推薦冰飲品料理食譜:
《紅豆水羊羹》[ Ссылка ]
《紅豆蒸糕》[ Ссылка ]
《芋仔冰》[ Ссылка ]
《鳳梨冰》[ Ссылка ]
《夏日簡易冰豆花》[ Ссылка ]
#紅豆牛奶#紅豆牛奶冰#紅豆牛奶冰棒#製作冰飲品料理食譜#超簡單的做法
「紅豆牛奶冰棒」冰品點心下午茶料理
Теги
天天好味紅豆牛奶冰棒紅豆牛奶冰棒 熱量紅豆牛奶冰棒 義美紅豆牛奶冰棒食譜紅豆牛奶冰棒 ptt紅豆牛奶冰棒 英文紅豆牛奶冰棒 煉乳紅豆牛奶冰棒 價格紅豆牛奶冰棒 美善品楊桃 紅豆牛奶冰棒紅豆牛奶冰棒 做法紅豆牛奶冰棒 製作紅豆牛奶冰棒 carol紅豆牛奶冰棒 作法義美 紅豆牛奶冰棒 熱量義美 紅豆牛奶冰棒 價格紅豆牛奶冰棒 自製烹飪烹飪節目烹飪教學烹飪教學影片烹飪 入門烹飪 教學美食 diy食譜影片食譜教學食譜教學影片紅豆牛奶冰紅豆牛奶冰製作紅豆牛奶冰棒做法紅豆牛奶冰棒作法甜點製作甜點教學甜點食譜甜點diy甜點 製作甜點 簡單甜點 教學甜點 diy甜點 食譜冰品製作冰品介紹冰品紅豆甜點紅豆甜點食譜牛奶甜點牛奶甜點食譜