Merhaba uzun zamandır herkesin kolaylıkla yapabileceği bir katmer tarifi arayışındaydım bu arayışıma cevap veren sevgili arkadaşım hayalimdeki yemekler safiye aras oldu.Bu tarif için kendisine teşekkürederim .
MALZEMELER
1 kilo un
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı istant maya
1 yemek kaşığı tuz
3 su bardağı ılık su
Ara katkar için
1 su bardağı sıvı yağı
150 gr terayağı
irmik (mutfak robotundan geçirerek iyice un haline getirilmiş olacak)
