#brot, #backen, #rezept
@SchnellEinfachLecker123
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Haben Sie sich jemals gefragt, warum Ihr selbstgebackenes Brot so viel besser schmeckt als gekauftes? In diesem Video enthüllen wir die geheime Zutat, die Ihr Brot auf die nächste Stufe bringt. Der Name dieser einfachen Zutat, die Ihre Brotbackfähigkeiten auf ein neues Niveau heben wird, ist Apfelessig. Probieren Sie es aus und sehen Sie den Unterschied. Nein, der Geschmack und Geruch von Essig dringt nicht in das Brot ein. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus.
Starterhefe:
--100 ml/3,38 oz /warmes Wasser
--18 g/1 Esslöffel /Zucker
--7 g/2 Teelöffel /Trockenhefe
--60 g/3 Esslöffel /Weizenmehl
Teig:
--20 ml/2 Esslöffel /Olivenöl
--1 Esslöffel /Apfelessig
--300 ml/10,14 oz /warmes Wasser
--550-570 g/19,40-20,18 oz /Weizenmehl
--7 g/1,5 Teelöffel /Salz
--Bei 180 °C (360 °F) 25-30 Minuten backen
Vielen Dank fürs Zuschauen, wir sehen uns in neuen Videos
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