Предлагаю приготовить вкусную заготовку на зиму "Помидоры в снегу". Помидоры имеют приятный вкус, интересно и оригинально смотрятся в банке.

Маринад:
Вода - 1 литр
Соль - 1ст.л.
Сахар - 4ст.л.
Уксус 9% - 100мл
Чеснок (тёртый) - 1ст.л. с горкой на литровую банку

Помидоры залить кипятком, оставить на 15 минут. После закипания маринада добавить 9% уксус и снять с огня. Закрытые банки укутать на 4 часа.

1l water
1 tbsp salt
4 tbsp sugar
3 oz vinegar
1 tbsp garlic per 1l

Pour tomatoes with boiling water, then add vinegar

свернуть