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#GOLFEADOS #Venezuela
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****** PREPARACIÓN ******
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INGREDIENTES:
-Para la masa-
750 gramos de harina de trigo todo uso o 3-1/2 tazas
1/2 Cucharadita de sal común
1 Cucharada de levadura en polvo (10 gramos)
1 Taza de leche entera líquida
1/2 taza de agua tibia a unos 27 °C
2 Huevos
1/4 Taza de azúcar
1/4 Taza de mantequilla
-Para el relleno-
1 Panela de papelón o piloncillo
2 Tazas de queso rallado
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