На нашем рынке нож наиболее похожий на тот, что использует Нусрет Гёкче Salt Bae
Серия Professional Master от TRAMONTINA выполнена из нержавеющей стали со средним содержанием углерода Krupp 1.4110. Так же эта сталь может называться Sandvik 12C27 твердостью 56HRC с криообработкой. Из аналогичной стали производят свои клинки известные бренды Victorinox, Zwilling J.A. Henckels и Mora Knifes.
Длина лезвия — 20 см.
Длина рукояти — 14,5 см.
Ширина лезвия - 3,5см.
Вес - 150 гр.
Толщина лезвия — 2 мм.
В видео засветились
TRAMONTINA POLYWOOD ТОПОР 6" 21134/076 0:49
Шеф нож Samura Bamboo SBA-0085 2:10
Нож Сантоку Samura Damascus SD-0092 2:24
Топорик для рубки Samura Bamboo SBA-0040 3:45

свернуть