Assalamualaikum
hallo temen-temen, kali ini aku membuat brownies masih dengan resepnya ny.liem tapi versi yg dipanggangnya. resepnya masih sama hanya aku sedikit rubah dan ada bahan yg aku tambahkan, tujuannya agar hasilnya bisa selembut dan semoist yang dikukus.
Dan hasilnya memang sangat lembut dan moist ya temen2, recomended banget untuk dicoba..
berikut resepnya untuk kalian..
🌻VERSI OVEN🌻
☘️bahan A:
terigu 85gr
coklat bubuk 35gr
☘️bahan B:
DCC 65gr
margarin 80gr
minyak 70ml
☘️bahan C:
telur 4 btr
gula pasir 130gr(klo tanpa topping 140gr)
emulsifier 3/4 sdt
vanili bubuk 1/2 sdt
☘️bahan D:
kental manis coklat 60gr(1,5 sachet)
☘️topping:
DCC secukupnya (50gr)
WCC secukupnya (kurleb 50gr)
chocochip secukupnya
🌷Selamat Mencoba, semoga bermanfaat🌷
ingredient A:
flour 85gr
cocoa powder 35gr
ingredient B:
DCC 65gr
margarine 80gr
oil 70ml
ingredient C:
eggs 4 btr
sugar 130gr (if without topping 140gr) emulsifier 3/4 tsp
vanilla powder
ingredient D:
sweetened condensed chocolate 60gr (1.5 sachets)
toppings:
DCC to taste (50gr)
WCC to taste (50gr)
choco chips
cherry
👉Coklat bubuk yang aku pake:
[ Ссылка ]
👉Coklat batang dark Diamond repack 250gr
[ Ссылка ]
👉Coklat batang dark Mercolade
[ Ссылка ]
👉COKLAT BATANG COLATTA REPACK 250GR [ Ссылка ]
👉PANCI DANDANG 36CM
[ Ссылка ]
👉LOYANG KOTAK 18X18X7
[ Ссылка ]
👉ALAS CAKE MARBLE HITAM/PUTIH
[ Ссылка ]
👉ALAS CAKE MARBLE HITAM/PUTIH
[ Ссылка ]
👉COOLING RACK
[ Ссылка ]
👉COOLING RACK
[ Ссылка ]
👉PLASTIK OPP 6X10 CM
[ Ссылка ]
👉STAND MIXER PHILIPS
[ Ссылка ]
👉HAND MIXER PHILIPS
[ Ссылка ]
👉OVEN LISTRIK LOW WATT
[ Ссылка ]
Ещё видео!