Это очень вкусный салат из куриной печени с сыром и сладким перцем. Он не только вкусный, но и сытный. Его можно есть как отдельное блюдо или с гарниром. Можно готовить повседневно. На праздничном столе будет выглядеть торжественно и красиво. Есть теплым или холодным.

#Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #чизкейк, #кчаю, #рецепт, #простой,

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная печёнка – 400 грамм;
Сыр твёрдых сортов – 100 грамм;
Сладкий перец – 1 штука;
Лук – 1 штука;
Масло сливочное – 80 грамм;
Масло растительное – 2 ст. ложки;
Майонез – 70 грамм;
Зелень петрушки и укропа - по 3 веточки;
Соль и перец - по вкусу ;
Сахар – 1 щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук помыть, очистить от кожуры и нарезать мелким кубиком. Переложить в миску и залить холодной водой.
2. Перец помыть, обсушить, очистить от плодоножки, семян и перепонок, порезать мелким кубиком.
3. Сыр нарезать мелким кубиком.
4. Зелень помыть, обсушить и мелко порубить ножом.
5. Слить воду, в которой находился лук, слегка его отжать. В миске соединить порезанные продукты, лук, перец, сыр и зелень. Всё перемешать.
6. Куриную печенку хорошо помыть, обсушить, очистить от плёнок и перегородок.
7. В сотейник или сковородку влить растительное масло, добавить сливочное масло и поставить на средний огонь. Хорошо разогреть сковородку с маслом.
8. Выложить в горячее масло кусочки куриной печёнки и обжаривать с двух сторон 5-7 минут. После того как куриная печёнка с одной стороны готова, перевернуть на другую сторону и присыпать сахаром, жарить до готовности второй стороны. Готовые кусочки переловить на блюдо и сразу приправить специями.
9. В миску с овощами вложить куриную печёнку, добавить майонез и всё перемешать.
10. Готовый салат переложить на блюдо и подать к столу. Всем приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал: [ Ссылка ] , далее будет больше интересных и простых рецептов:

Салат из куриной печенки с сыром и сладким перцем: [ Ссылка ]

Салат из грибов со сметаной: [ Ссылка ]

Салат со шпинатом и яйцом: [ Ссылка ]

Салат из молодой капусты с огурцами и зеленью: [ Ссылка ]

Салат из сладкого перца с огурцами: [ Ссылка ]

Салат Мадлен: [ Ссылка ]

Салат из дайкона: [ Ссылка ]

Салат из сельди по-датски: [ Ссылка ]

Морковный салат с сыром: [ Ссылка ]

Зелёный салат с яйцом; [ Ссылка ]

Салат с грушей: [ Ссылка ]

Салат из лука; [ Ссылка ]

Салат из капусты по-французски: [ Ссылка ]

Салат МАМБА: [ Ссылка ]

Салат с ананасом: [ Ссылка ]


МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

Выпечка: [ Ссылка ]

Овощные блюда: [ Ссылка ]

Вторые блюда. Каши: [ Ссылка ]

Десерты, сладости, джемы: [ Ссылка ]

Салаты: [ Ссылка ]

Соусы, начинки, паштеты: [ Ссылка ]

Первые блюда: [ Ссылка ]

Блюда из мяса: [ Ссылка ]

Блюда из молока: [ Ссылка ]

Напитки: [ Ссылка ]

Маринады, закуски: [ Ссылка ]

Блюда из тыквы: [ Ссылка ]

Блюда из рыбы: [ Ссылка ]

#печенка, #рецептыизпечени, #жаренаяпеченка, #блюдоизпечени, #какприготовитьпечень, #рецепты,

свернуть