Assalamualaikum semua...
Divideo kali ini saya coba buat empal gentong, karena kangen bgt masakan yg satu ini, tak bisa pulkam yuk kita buat sendiri aja drmh😊

Langsung aja ke bahan-bahan nya:

Bahan utama (utk memasak)
250 gr daging sapi+lemak+tetelan
65 ml santan instan (500 ml santan biasa)
1 liter air

Bahan rebus daging
250 gr daging sapi campur lemak+tetelan
1,5 liter air
3 cm jahe (geprek)

Bumbu yang dihaluskan
8 buah bawang merah
6 buah bawang putih
5 cm kunyit (bakar)
1 cm buah pala
4 buah kemiri (sangrai)
1/2 sdt ketumbar (sangrai)
1 sdm garam
1 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk

Bumbu cemplung
3 cm lengkuas (geprek)
3 cm jahe (geprek)
2 buah kapulaga
1 batang sereh (geprek)
3 buang cengkeh
4 cm kayu manis
2 buah daun salam

-------------------------------

Main ingredients (for cooking):
250 gr beef + fat + tetelan
65 ml of instant coconut milk (500 ml of regular coconut milk)
1 liter of water

Meat stew ingredients :
250 gr beef mixed with fat + tetelan
1.5 liters of water
3 cm ginger (crushed)

Softened seasoning :
8 red onions
6 pieces of garlic
5 cm turmeric (grilled)
1 cm nutmeg
4 pecans (roasted)
1/2 tsp coriander (roasted)
1 tbsp salt
1 tbsp powdered broth
1/2 tsp pepper powder Spices
3 cm galangal (geprek)
3 cm ginger (crushed)
2 cardamoms
1 lemongrass stalk (geprek)
3 remove cloves
4 cm cinnamon
2 bay leaves

----------------------------------


Untuk cara buat bisa langsung tonton ya, jangan diskip supaya tidak ketinggalan step by step nya.

Terima kasih sudah menonton 🙏 Terus dukung channel ini ya, dengan cara like subscribe comment dan share. Dan jangan lupa nyalakan tombol lonceng nya agar tidak ketinggalan video terbaru dari kami.

Wassalamualaikum Wr Wb

Follow juga
Instagram : [ Ссылка ]


Facebook : [ Ссылка ]
Youtube : [ Ссылка ]

#empalgentong #resepempalgentongkhascirebon #empalgentongaslicirebon #empaldapurhafeeza


empal gentong, resep empal gentong, empal gentong khas cirebon, cara membuat empal gentong, empal gentong haji apud, kuliner asli cirebon, empal gentong enak dan empuk, sambal kering empal gentong, masak apa, resep masakan, cara membuat, cara memasak, cooking tutorial, how to make, video tutorial, easy, masak, chef, indonesia, how to, indonesian, resep, mudah, empal gentong, cirebon, meat, beef, daing sapi, kuah, soup, west java, jawa barat, curry, kuah kuning, gurih, homemade, herb, culinary, foodies, InShot, empal gentong, empal gentong cirebon, resep empal gentong khas cirebon, cara memasak empal gentong cirebon, cara memasak empal gentong khas cirebon, resep empal gentong, cara memasak empal gentong, cara membuat empal gentong, cara memasak empal gentong autentik cirebon, resep empal, empal gentong daging sapi, resep empal gentong daging sapi, resep empal gentong daging sapi khas cirebon, empal gentong daging sapi cirebon, empal gentong jeroan sapi, makanan khas cirebon

свернуть