Bu aslında bir değerlendirme yemeği olarak yaptık.
Elinizde kalan ramazan pideleri bazlama tırnak pideleri değerlendirmek için yaptık.
Farklı köfte tarifi ile sizlere sunduk.

Köftenin soğan suyunu iyice almalısınız yoksa köftede dağılmalar olur.
İsterseniz döküm tavada isterseniz yağda kızartabilirsiniz.

☼ MALZEMELER ☼
KÖFTE YAPIMI

► 500gr orta yağlı dana kıyma
► 1 Su bardağından 1 parmak eksik galeta unu
► 1 Çay kaşığı karbonat
► 3 yemek kaşığı sıvı yağ
► 1 Soğan rendesi suyu iyice sıkılmış kuru
► Tuz karabiber kırmızı tatlı toz biber taze kekik

İSKENDER SOS TARİFİ

► 2 Yemek kaşığı domates salçası
► 1 Yemek kaşığı biber salçası
► 1 Yemek kaşığı ketçap
► 2 Yemek kaşığı zeytin yağı

#köftetarifi #iskendertarifi #pideliköfte

свернуть