برای اطلاعات بیشتر به سایت میلارد مراجعه کنید : www.maillardreaction.org در این قسمت در مورد روش های فرآوری در مزرعه بیشتر صحبت کردیم و این که چه تاثیری بروی طعم و عطر میگذارد، کاملا در مورد روش های تاثیر گذار و درجه های متفاوت برشته کاری و تاثیر مستقیم آنها بر روی طعم و عطر قهوه نیز بحث کردیم. ویدیو روند برشته کاری رو از لینک زیر میتونید تماشا کنید: [ Ссылка ] چطوری تولید قهوه رو در کارگاه برشته کنترل کنیم؟ از اینجا میتونید مطلب کوتاهی دانلود کنید در مورد آگترون [ Ссылка ] cupping form فرم ارزیابی قهوه [ Ссылка ] Cupping video ویدیو ارزیابی قهوه [ Ссылка ] وبسایت بنیاد ارزیابی قهوه [ Ссылка ]

свернуть