Mocotó fácil e delicioso. Aprenda como fazer mocotó com legumes. Não perca esta deliciosa receita de mocotó de boi. Aprenda como limpar e cozinhar mocotó passo a passo.
INGREDIENTES:
1 mocotó (pata de boi)
6 colheres de vinagre (para limpar o mocotó)
meia colher de sal (para o mocotó)
3 folhas de louro
1 fio de azeite
150g de bacon
1 gomo de linguiça calabresa
1 cebola pequena
4 dentes de alho
1 cenoura
1 batata grande
2 tomates
meio pimentão
1 tablete de caldo de bacon ou carne (opcional)
sal a gosto (para os legumes)
azeitonas e cheiro verde a gosto
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#mocotó
