Zwiebeln schneiden wie ein Profi. Mit den richtigen Messern (einem grossen und einem kleinen) und dem How-to-Video von Migusto schneidest du in Zukunft Zwiebeln wie ein Profi. Egal ob Echalotten, rote oder braune Zwiebeln, die Würfelchen können sich sehen lassen.

Zur How-to-Anleitung Zwiebel schneiden: [ Ссылка ]

Zwiebel schneiden: Eine einfache Anleitung

Du brauchst:
- Zwiebeln (logo!)
- ein kleines Messer
- ein grosses Gemüsemesser
- ein Schneidebrett

Schäle als erstes die Zwiebel mit einem kleinen Rüstmesser und halbiere sie. Nun kannst du die Hälften mit dem grossen Messer in feine Streifen schneiden. Achte darauf, dass du die Wurzel dranlässt, damit die Zwiebel zusammenhält. Schneide nun die Hälften 2-3 Mal horizontal ein. Am Schluss schneidest du jede Hälfte quer zur Faser erneut in Streifen. Und voilà: Die Würfelchen sind da. Noch ein Anti-Unfall-Tipp: Wenn du beim Schneiden deine Finger der die Zwiebel festhaltenden Hand leicht gekrümmt hältst, ist die Schneidegefahr kleiner. Deine Fingerkuppen werden es dir danken.

Feine Rezepte und weitere Tipps und Tricks für die Küche findest du auf [ Ссылка ]

свернуть