O kadar lezzetli ve kolay bir ana yemek tarifi ki👌🏻 Her bütçeye uygun nefis bir kebap.. hemen geçiyorum tarife🥰
Sultan Kebabı
İç dolgusu için;
Üç parça tavuk göğsü
Bir orta boy soğan
4-5 Yemek kaşığı sıvı yağ(Biraz daha yağ takviyesi yapabilirsiniz, ben çok yağlı sevmiyorum)
Bir yemek kaşığı domates salçası
İki adet yeşil biber
İki adet domates
Birer çay kaşığı karabiber, pul biber, kimyon, kekik
Kullandığım salça tuzlu olduğu için tuz eklemedim damak tadınıza göre ilave edebilirsiniz
Bir su bardağı bezelye
3 adet yufka
Beşamel sos için;
Bir yemek kaşığı tereyağı
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Bir yemek kaşığı un
2.5 Bardağı süt
Bir miktar muskat rendesi
Bir çay kaşığı tuz
(Beşamel sos birtık fazla geliyor)
Üzeri için kaşar peyniri
