Lisnata pogača sa puterom koja se topi. Nevjerovatno mekana po super receptu

Ovo je jedna od najljepših pogača koje smo ikada pripremili. Mekana i vazdušasta sa puterom, jednostavno se topi u ustima. Recept koji morate probati.

RECEPT GLASI :
🟡 U posudu sa 200 ml toplog mlijeka dodati 1 kašiku kvasca i 1 kašiku šećera, umutiti žicom i ostaviti 5 minuta
🟡 Nakon 5 minuta dodati 200 ml jogurta, 2 jajeta i 80 gr topljenog maslaca - izraditi žicom
🟡 U drugu posudu dodati 800 grama brašna i 1 kašiku soli, te smjesu koju smo prethodno napravili i lijepo umijesiti tijesto. Ostaviti 30 minuta na sobnoj temperaturi
🟡 Razviti tijesto i premazati čitavu površinu sa maslacem, mi smo koristili 120 gr maslaca
🟡 Rolati i rezati te redati u tepsiju dimenzija 30 cm koju smo prethodno premazali maslacem. Ostaviti 45 min da nadođe
🟡 Umutiti 1 žumanjak i premazati rubove pogače, posuti susamom i peći otprilike 35 - 40 minuta na 180°C
🟡 Za kraj premazati maslacem ili uljem i naša pogača je spremna, prijatno.

pogača
lisnata pogača
masna pogača
pogača sa puterom

#pogaca #lisnato #puter

свернуть