Faites bouillir le chou-fleur dans du lait et vous me remercierez !


Ingrédients:
chou-fleur - 1 pièce
lait - 2 litres
eau - 1 litre
FAIRE BOUILLIR 10 minutes
oeuf - 1 pièce
sel - 15 g
huile - 35 ml
lait - 50 ml
farine - 60 g

pour le sauté :
oignon - 100 g
carotte - 1 pièce
poivron rouge - 50 g
poivron vert - 50 g
huile - 25 ml
tomate - 1 pièce
champignons - 250 g
sel - 9 g
poivre noir - 5 g
paprika doux - 8 g
brocoli - 1 pièce
lait - 150 ml
oeufs - 3 pièces
farine - 40 g
mozzarella - 200g
AU FOUR À 180 °C/35 minutes

Pour la salade:
oignon rouge - 350 g
sel - 6 g
piment vert - 1 pièce
jus de citron - 10 ml
paprika doux - 5 g
poivre noir - 2 g
persil - 6 g





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