Открытый пирог с курицей и грибами , нежный вкус, прекрасное сочетание ингредиентов. Киш с курицей и шампиньонами- рецепт, пришедший к нам из Франции, пришелся по душе и в нашей стране. Попробуйте приготовить киш с курицей и грибами, Вам очень понравится!
Тесто:
Мука - 380 гр.
Масло сливочное - 180 гр.
Сметана - 170 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Грибы - 400 гр.
Филе куриное отварное - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Пучок зелёного лука
Морковь - 1 шт.
Сыр - 50 гр.
Помидор - 1 шт.
Заливка:
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 100 мл.
Сметана - 100 мл.
Тёртый сыр - 100 гр.
Соль, перец по вкусу
ВСЕ МОИ ВКУСНЫЕ ВИДЕО ЗДЕСЬ: [ Ссылка ]
ВКОНТАКТЕ: [ Ссылка ]
ИНСТАГРАМ: [ Ссылка ]
