🍪CIASTECZKA Z ŻURAWINĄ - BOMBOWA KUCHNIA 🍪
📸Instagram: [ Ссылка ]
🌍Facebook: [ Ссылка ]

CIASTECZKA Z ŻURAWINĄ

SKŁADNIKI:
150 g miękkiego masła
3/4 szklanki cukru brązowego
1 cukier wanilinowy
1 jajko
1 szklanka przesianej mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka płatków owsianych
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
1/2 szklanki żurawiny
100 g posiekanej gorzkiej czekolady ( zamiast czekolady możemy dodać kandyzowanej skórki pomarańczowej )

szczypta soli

WYKONANIE:

Do miski dodajemy masło , cukier brązowy ,cukier wanilinowy ,jajko i miksujemy.Do wymieszanych składników dodajemy przesianą mąkę ,proszek do pieczenia ,płatki owsiane,posiekane orzechy włoskie ,żurawinę ,czekoladę , szczyptę soli. Wszystkie składniki miksujemy.Z wymieszanej masy formujemy w rękach kulki ( wielkości orzecha włoskiego, co jakiś czas możemy zwilżyć ręce w wodzie aby ciasto nie przyklejało się do rąk ) , kładziemy na blaszkę i spłaszczamy tak aby powstały okrągłe ciasteczka jak na filmie.Pieczemy 25 minut w 150 stopniach.Po upieczeniu i wystudzeniu ciastka będą chrupiące.

свернуть