Sopa de Champiñones. Sopa de Champiñones dde Jauja Cocina Mexicana™. Sopa de Champiñones en caldillo de jitomate con chiles ancho y pasilla y epazote. Receta paso-a-paso, ingredientes y tips de cómo hacer una Sopa de Champiñones muy tradicional. Del plato a la boca de la familia en almuerzos, comidas y meriendas. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse [ Ссылка ]
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INGREDIENTES
¾ kg champiñones, chiles: 1 ancho + 1 pasilla, 400 gm jitomate, ¼ cebolla. 2 dientes ajo, ½ cebolla picada, 3-4 ramas epazote, 3 tza caldo de pollo, 1½ cdta sal
