Ingredientes:
2 copos americano de polvilho doce amafil
2 copos americano de polvilho azedo amafil
1 copo americano de água
1 copo americano de leite
1 copo americano menos 2 dedos de óleo
2 colheres de chá de sal
300 a 350gr de queijo Minas meia cura
4 ovos
1 colher de sopa de manteiga
assar em forno pré aquecido a 200°
em média 35 a 40 minutos
rendimento 25 pães de queijo de 60gr.
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