INGREDIENTES
1 CEBOLLA GRANDE PICADO EN CUBOS
4 CUCHARAS DE AJI AMARILLO MOLIDO
1 DIENTE DE AJO FINAMENTE PICADO
2 PAPAS PELADAS PICADO EN CUBOS
1 ZANAHORIA PICADO EN CUBOS
1/2 TAZA DE ARVEJAS
1 LIBRA DE FIDEO
1/4 KILO DE CARNE DE RES
1/2 PIMIENTO MORRON
AGUA CANTIDAD NECESARIA
SAL,PIMIENTA,COMINO, ORÉGANO, PIZCA DE LAUREL
PEREJIL PARA DECORAR
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