Salam,
HI, Sekarang musim durian. Bila selalu beli, makan tak habis kita buat tempoyak. Hari ni uchi nak share resepi masakan kampung yang paling sedap iaitu Pucuk Ubi Masak Tempoyak Udang Galah.
Bunyi masakan macam susah kan? Tapi senang je nak buat.
Jom tengok bahan-bahan dan resepi.

Pucuk Ubi Masak Tempoyak Udang Galah

Bahan-bahan;

Pucuk ubi - lebih kurang 140 gram /seikat
udang galah - 10 ekor
tempoyak - 1/2 mangkuk kecil
cili api - 5-6 biji - terpulang tahap kepedasan, boleh letak utk lebih pedas
daun kunyit - 1 helai
bawang merah - 2 biji
bawang putih - 2 ulas
santan pekat - 1 mangkuk
kunyit - 1 inci
halia - 1 inci
serai - 1 batang
garam secukup rasa.

Cara menyediakan masakan seperti dalam video.
HIdangan ini sangat mudah dan sedap untuk disediakan dan sedap makan dengan nasi panas.
Selamat mencuba.
Jangan lupa subscribe, like, komen dan share. Terima kasih.

#pucukubimasaktempoyak #tempoyakudanggalah #tempoyak
#uchiworld #dapuruchi #masakanmelayu #masakantradisional
#malayfood #Malaysianfood #makanantradisi #masakankampung
#kampungfood #udanggalah #pucukubi #makananmelayu
#masakankampungsimple #tempoyak #durian #musindurian
#tempoyakpucukkayu #pkp #pkp3.0 #masaktempoyak
#durian #masakansimple #simplemalaycooking

свернуть