ومن القرارات بالتخفيف من الطعام .. إلى المزيد من الطعام .. سنذهب الآن إلى روسيا ... وبالتحديد للتعرف على البورش .. وهو حساء روسي.. بامتياز بل هو من أشهر أطباق المائدة خلال فصل الشتاء.. هذا الطبق لا يغيب عن موائد شعوب الاتحاد السوفييتي السابق خلال أشهر البرد القارس. ولعلنا نستذكر معكم هذه الجملة لدوستويفسكي .. الشتاء بارد لمن لا يملكون ذكريات دافئة!
#صباح_العربية

свернуть