Oie, que bom ter você por aqui!!
Hoje vou compartilhar alguns SEGREDOS para uma CARNE DE SOJA PERFEITA, deliciosa e fácil de fazer!
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Ingredientes:
Proteína de soja texturizada miúda ou média
Agua fervente
Vinagre
Temperos que usei:
Azeite para refogar
1 cebola picada
2 dentes de alho
2 c.sopa de shoyu
2 c.sopa de água
1 c.chá de páprica defumada
1/2 c.chá curry em pó ou cúrcuma
1 c.chá de fumaça em pó
Sal, pimenta do reino, orégano e cheiro verde à gosto
( Você pode adaptar os temperos de acordo com o que tiver em casa)
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==== ✨QUEM SOU EU ✨ =======
Me chamo Sarah Trindade, formada pela USP em Nutrição, Cozinheira apaixonada e que acredita que a comida caseira de qualidade é a chave pra uma vida saudável e equilibrada! Criei essa página para dividir minhas dicas com você e pra te ajudar a ter uma alimentação mais CASEIRONA e nutritiva! Desde "Shorts" com receitas rápidas até dicas de cardápio pra semana, aqui você encontra várias inspirações pra se alimentar de forma CRIATIVA e transformar ingredientes SIMPLES em delícias!
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Um beijo e até o próximo vídeo!!
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