خمیر مایه 3دقیقه ای نان سیر:: بدون مخمر، بدون ورز دادن، سریع و آسان:: نان سیر
#yummy# yum#asmar #نان
من بدون ورز دادن و تخمیر خمیر به راحتی نان تخت درست کردم
روش ساده است که با افزودن چند ماده وهم زدن در عرض 3دقیقه کامل می‌شود.
داخلش مرطوب و بیرونش جویدنی است و طعم شور با سیر واقعا خوب است.

مواد لازم
ارد 1.5پیمانه
سیر رنده شده 1حبه
کره1قاشق
شکر 1قاشق
نمک نصف قاشق چای خوری

ابتدا آرد بهمراه نمک، شکر، کره، سیر اضافه میکنیم بعد 1.5پیمانه آب را کم کم اضافه می کنیم تا به غلظت مناسب برسد
(میزان جذب آب برای هر آرد متفاوت است)
کف تابه را روغن میریزیم وسپس با دستمال کاغذی روغن اضافی را میگیریم
ازقبل روی حرارت ملایم گرم کنید، روی حرارت ملایم بپزید
یک ملاقه از خمیر داخل تابه ریخته و بصورت دایره ای میکشیم
با لیسک تمام سطح آن را می کشیم تا حباب نزند و سطح آن یکنواخت پخت شود.حرارت را روی ملایم افزایش دهید و مرتب نان را برگردانید.
بعد ازچند بار برگرداندن، نان ما اماده است.

00:00 شروع جهت خمیر مایه 3دقیقه ای نان سیر
00:16 تست محصول جهت خمیر مایه 3دقیقه ای نان سیر
01:18 معرفی مواد جهت خمیر مایه 3دقیقه ای نان سیر
01:21 اضافه کردن ارد جهت خمیر مایه 3دقیقه ای نان سیر
01:38 نمک جهت خمیر مایه 3دقیقه ای نان سیر
01:57 کره جهت خمیر مایه 3دقیقه ای نان سیر
02:52 هم زدن همه مواد باهم جهت خمیر مایه 3دقیقه ای نان سیر
03:02 ریختن 1ملاقه از مواد در تابه جهت خمیر مایه 3دقیقه ای نان سیر
03:37 برگرداندن نان جهت خمیر مایه 3دقیقه ای نان سیر
04:29 سطح نان را مجدد حباب گیری میکنیم جهت خمیر مایه 3دقیقه ای نان سیر
05:08 نان آماده شده جهت خمیر مایه 3دقیقه ای نان سیر
05:20 محصول نهایی جهت خمیر مایه 3دقیقه ای نان سیر
05:56 پایان جهت خمیر مایه 3دقیقه ای نان سیر
__________________
سلام دوستان خوبم من حدیث هستم خوش اومدین به کانال آشپزی من.
دراین کانال سعی دارم که آموزش آشپزی ایرانی،آسان ترین،جدید ترین رسپی های آسان،سریع،خوشمزه و حرفه ای بزارم.قراره کلی غذاهای ایرانی،غذای سنتی،کیک ،شیرینی ،دسرمجلسی و نوشیدنی های خنک و گرم همراه با نکات طلایی آشپزی دراختیارتون قرار دهم.تمامی ویدیوها دارای زیرنویس فارسی و انگلیسی می باشد.اینجا یاد میگیریم چطور باهم اشپزی کنیم .ممنون میشم که همراه من باشید و با لایک ونظراتتون به من انرژی می دهید وبا سابسکرایب کردن به رشد کانالم کمک میکنید.امیدوارم از ویدئوها لذت ببرید

لینک کانال من: [ Ссылка ]

لینک موسیقی:
[ Ссылка ]
#نان#نان_مسطح_سیر#نان_سیر#سیر_نان#چاپاتی
Cooking، asmr cooking، Delicious day، Delicuios، Food recipe، Garlic flatbread recipe، Recipe، cooking videos، easy bread recipe، garlic bread recipe، recipes، طرز تهیه نان سیر، نان آسان وسریع، نان بدون فر، نان بدون خمیرمایه، نان بدون ورز دادن، نان تابه ای، نان خانگی، پخت نان، پخت نان سیر، نان 3دقیقه ای
3-minute yeast dough for garlic bread:: without yeast, without kneading, quick and easy:: garlic bread
#yummy
#yum
#asmar
#Bread
I made flat bread easily without kneading or fermenting the dough
It is a simple method that can be completed within 3 minutes by adding a few ingredients and stirring.
The inside is moist and the outside is chewy, and the saltiness with the garlic is really good.

ingredients
1.5 cups of flour
Grated garlic 1 clove
butter 1 spoon
Sugar 1 spoon
Half a teaspoon of salt

First, we add flour along with salt, sugar, butter, and garlic, then we add 1.5 cups of water little by little until it reaches the right concentration.
(The amount of water absorption is different for each flour)
We pour oil on the bottom of the pan and then remove the excess oil with a paper towel
Preheat on low heat, cook on low heat
Pour a ladleful of dough into the pan and roll it in a circle
With a spatula, spread the entire surface so that it does not bubble and the surface cooks evenly. Increase the heat to low and turn the bread frequently.
After turning several times, our bread is ready.
__________________

Hello my good friends, I am Hadis, welcome to my cooking channel.
In this channel, I am trying to teach Iranian cooking, the easiest, newest, easy, fast, delicious and professional recipes. It will cover all Iranian dishes, traditional food, cakes, sweets, desserts, and hot and cold drinks with golden cooking tips. All the videos have Farsi and English subtitles. Here we learn how to cook together. Thank you for being with me and giving me energy with your likes and comments and helping my channel grow by subscribing. I hope you enjoy the videos. take
My channel link: [ Ссылка ]
Music link:
[ Ссылка ]

#Bread
#Flat_Garlic_Bread
#garlic bread
#Garlic bread
#Chapati
Cooking, asmr cooking, Delicious day, Delicuios, Food recipe, Garlic flatbread recipe, Recipe, cooking videos, easy bread recipe, garlic bread recipe, recipes, how to prepare garlic bread, easy and quick bread, bread without oven, bread without yeast, bread Without kneading, pan bread, homemade bread, baking bread, baking garlic bread, 3-minute bread

свернуть