Второй рецепт (и мой сааамый любимый 🤤😍)
Очень рада, что делюсь с вами!
Куличи получаются очень нежные, влажные и ароматные🙌
📌обязательно сохраняем и готовим💛

Нам понадобится:
Опара:20-25г живых дрожжей(если сухие, в 3 раза меньше), 1ч.л.сахара, 300 мл тёплого молока, 150г муки. Оставить на 40мин

Тесто: опара, 3 желтка, 180г масла, 150г сахара, специи(я взяла кардамон, цедру апельсина(можно свежую),шафран из чернобрывцев,можно ваниль), 400-450г муки.
Оставить на 1,5-2 часа.
Сухофрукты по желанию (я добавила всего около 150г вишни и изюма)
Духовку разогреваем до 180 градусов (пока нагревается, оставляем формы с тестом ещё на 15 мин)
Затем ставим в духовку минут на 40-50 (духовки у всех разные, поэтому проверяйте деревянной шпажкой)🙌

свернуть