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Butter- oder Zuckerkuchen backen ist wirklich einfach. Das Wichtigste ist aber Geduld! Denn die Hefe braucht Zeit, Wärme und Liebe zum Aufgehen. Der Rest ist schnell gemacht. Das Rezept aus Omas Backbuch ist unschlagbar. Einfach mal selber machen.
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Mein persönlichstes Kochbuch mit Rezepten aus meiner Heimat findest Du hier und im Fachhandel: [ Ссылка ]
Zutaten:
• 380 g Weizenmehl 405
• 60 g Zucker
• 1 Würfel frische Hefe
• 1 Pk. Vanillezucker
• 1 Ei
• 200 ml lauwarme Milch
• 1 Prise Salz
• 50 g abgekühlte zerlassene Butter
• 150 g gekühlte Butter
• 150 g Zucker
• 1 Pk. Vanillezucker
• 100 g gehobelte Mandeln
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Unsere besten Rezepte findest Du jetzt auch in unserem ersten Kochbuch:
Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit.
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Omas bester Butterkuchen - Selber backen! Das Rezept
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