Французы часто готовят шоколадный мусс дома, а также его можно встретить в меню дорогих ресторанов. Ведь шоколадный мусс - один из любимых десертов. Делается быстро, не требует духовки, тает во рту.

Для шоколадного мусса вам потребуется (на 4-6 порций):

✔️ 150 г темного шоколада
✔️ 40 г сливочного масла
✔️ 6 яиц
✔️ 125 г сахара

Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
[ Ссылка ]

⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
0:54 вам потребуется
1:06 растопить шоколад
2:10 взбить белки с сахаром
3:28 смешать с шоколадом
5:49 выложить в посуду для подачи
6:20 как я в детстве наелся мусса
7:07 подача

🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.

Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.

#ШефВивьен #ШоколадныйМусс #ФранцузскийДесерт

свернуть