Таким способом можно засолить лосось, семгу, форель, горбушу. Многие годы я солю красную рыбу в домашних условиях, красная рыба домашнего посола не идет ни в какое сравнение с магазинной! Получается безумно вкусная, нежная как масло красная рыба. У меня есть несколько способов, кроме того, что я показала в этом видео, а именно:

❄️Быстрый посол кусочками: [ Ссылка ]
❄️Как вкусно засолить красную рыбу сухим способом: [ Ссылка ]

*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************

Как очень вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях в рассоле:
Вода – 0,5 л
Соль – 100 г
Сахар – 50 г
1. Довести рассол до кипения, дать ему полностью остыть.
2. Положить рыбу в рассол, поставить в холодильник минимум на 6 часов, можно и дольше, в зависимости от размера куска и Ваших вкусовых предпочтений.
3. Когда рыба просолилась до нужной Вам степени, слить рассол, рыбу просушить бумажными полотенцами, хранить в чистом стекленном лотке в холодильнике в течение 2-3 дней, не дольше.




**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму: [ Ссылка ]
▶️ Бургеры, пицца: [ Ссылка ]
▶️ Лепешки, лаваш: [ Ссылка ]
▶️ Вторые блюда: [ Ссылка ]
▶️ Блюда из курицы: [ Ссылка ]
▶️ Печенье: [ Ссылка ]
▶️ Блюда из рыбы: [ Ссылка ]
▶️ Первые блюда: [ Ссылка ]
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): [ Ссылка ]
▶️ Соусы и маринады: [ Ссылка ]
▶️ Рецепты домашнего майонеза: [ Ссылка ]
▶️ Напитки: [ Ссылка ]
▶️ Сладкая выпечка: [ Ссылка ]
▶️ Куличи, пасхальная выпечка [ Ссылка ]
▶️ Праздничные блюда: [ Ссылка ]
▶️ Торты, десерты: [ Ссылка ]
▶️ Салаты, закуски: [ Ссылка ]

свернуть