Protagonisti assoluti ogni anno a SIGEP sono il gelato artigianale di tradizione italiana, i professionisti della dolce arte artigianale con tutta la prestigiosa filiera produttiva.

La Coppa del Mondo della Gelateria, a cadenza biennale, ormai giunta alla sua 7° edizione, si rivolge ai professionisti della gelateria, pasticceria, cioccolateria, alta gastronomia dei 5 continenti e offre un’occasione unica di confronto e stimolo delle singole professionalità.

Sede storica e partner della Coppa del Mondo della Gelateria è Sigep, la fiera B2B più vasta e completa al mondo sul gelato e dolciario artigianale che, dal 1979 mantiene e consolida la sua leadership indiscussa.

Sigep, che si svolgerà a gennaio 2017 alla sua 38° edizione, si rivolge, infatti, agli operatori professionali dei Cinque continenti e, da sempre, anticipa i trend del mercato e valorizza l’eccellenza del made in Italy.

Arrivederci a SIGEP 2017 - 21-25 Gennaio - RIMINI FIERA (ITALY)
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Outright protagonists every year at SIGEP are: traditional Italian artisan gelato, the professionals of this sweet artisan art and the entire prestigious supply chain.

The Gelato World Cup is organized every two years, and has now reached its 7th appointment. It is dedicated to professionals in the gelato, confectionery, chocolate-making and high-class gastronomy industries of the 5 continents and represents a unique chance for individual professionals to get together and discuss their trades.

Historical venue for the Gelato World Cup is Sigep, the largest and most comprehensive B2B trade fair in the world dedicated to artisan gelato and confectionery which, since 1979 has maintained and strengthened its undisputed leadership.

Sigep, the 38th appointment of which will be held on 21-25 January 2017, is in fact dedicated to the professional operators of five continents and has always spearheaded new market trends and promoted the excellence of made in Italy products.

SEE YOU AT SIGEP 21st - 25th January 2017 - RIMINI EXPO CENTRE - (ITALY)
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