💜Instagram - [ Ссылка ]
🔵Telegram - [ Ссылка ]

✅Hamir uchun
Un - 500 g (3 stakan)
Suv - 300 ml
Tuz - 1 ch.q
Saryog’ - 200 g
✅Nachinka uchun
Go’sht - 300 g
Kartoshka - 300 g
Piyoz - 400 g
Charvi yoki dumba - 30 g
Tuz,murch,zira - ta’bga ko’ra

Ishlatilgan stakan o’lchovi 250 ml
Ushbu masalliqlardan 16 dona somsa chiqadi
Somsalar 200• 35-40 daqiqa pishiriladi

✅Для теста
Мука - 500 г
Вода - 300 мл
Соль - 1 ч.л.
Сливочное масло - 200 г
Для начинки
Картофель - 300 г
Лук - 400 г
Мясо - 300 г
Говяжий жир - 30 г
Соль, перец, зира - по вкусу

Из данного количество ингредиентов получается 16 шт самсы
Выпекать при 200• 35-40 минут

Бизнинг хамкорлар / Наши спонсоры
💛 [ Ссылка ]
💙 [ Ссылка ]
BARCHAGA YOQIMLI ISHTAHA!
#somsa #uzbek #retseptlar

Back To Portland - TrackTribe Youtube.mp3

свернуть