Receita de linguiça de carne de sol ao alho. Como fazer linguiça caseira de carne bovina. Linguiça cuiabana de carne seca. Como fazer churrasco com linguiça de carne de sol

Modo de preparo:
Prepare a carne de sol ao alho (a receita esta abaixo). Escolha o método para ensacar a linguiça. Utilize o disco rim para moer e ensacar. Defina qual tripa vai utilizar no preparo. Coloque o pedaço da tripa seca de molho em água, por 30 minutos. Cubra o tubo ensacador com a tripa úmida. Fatie a carne em pedaços menores. Prepare a linguiça artesanal, moendo e ensacando. Congele a linguiça por 1 dia. Coloque a linguiça no espeto. Asse a linguiça na churrasqueira por cerca de 20 minutos e deguste o churrasco.

Ingredientes:
- carne de sol ao alho
- tripa seca

Como fazer carne de sol ao alho em 6 horas
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Capítulos
00:00 - Receita de Linguiça Artesanal de carne de Sol
01:08 - Máquina para Fabricar Linguiça Caseira
02:02 - Escolha da Tripa para Linguiça
02:26 - Fabricação da Linguiça
04:38 - Armazenamento da Linguiça
05:16 - Como Assar a Linguiça na Churrasqueira
06:41 - Degustação do Churrasco de Linguiça
07:29 - Outras Receitas de Churrasco

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