Embarquez pour un voyage culinaire exotique avec notre Poulet au curry et au lait de coco 🥥, une recette qui promet d'envoûter vos sens et de vous transporter vers des horizons lointains. Imaginez des morceaux de blanc de poulet tendres, mijotés dans une sauce onctueuse au lait de coco, parfumée au curry, au curcuma, et relevée d'une touche de gingembre et de piment végétarien. Le doux parfum du citron, l'arôme profond du concentré de tomate, et la fraîcheur des tomates et du poivron rouge s'unissent dans un plat coloré, vibrant de saveurs et de textures.


🔴 Ingrédients :

- 1/2 citron
- 1 cuillère à café d'ail
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de gingembre
- 1 cuillère à café de mélange pour poulet
- 2 cuillères à café de curry
- 2 cuillères à café de curcuma
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement
- 7 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 1 piment végétarien
- 2 tomates
- 3 gousses d'ail
- 40 cl de lait de coco
- 70 g de concentré de tomate
- 1 kg de blanc de poulet


Ce plat, d'une richesse inouïe en goûts et en couleurs, est une invitation à la découverte des cuisines du monde. Laissez-vous guider par les arômes qui s'échappent de votre cuisine et partagez un moment de convivialité et de gourmandise autour de cette recette savoureuse.

Pour tous les détails de préparation, les astuces pour un plat réussi, et bien d'autres recettes qui feront voyager vos papilles, je vous invite à visiter mon blog de cuisine:
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Là, vous trouverez la recette manuscrite du Poulet au curry et au lait de coco, accompagnée de conseils pour en faire un plat inoubliable. Ne manquez pas cette expérience culinaire unique qui promet de ravir tous les amateurs de saveurs exotiques.

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