En el entorno de Monfragüe nace hace algunos años “Bgüe”, dedicada a la producción de huevos ecológicos.
Sus gallinas viven libremente y el aporte alimentario que reciben procede de agricultura ecológica.
Están firmemente convencidos de la importancia para la salud de los alimentos que consumimos.
Consumir productos ecológicos contribuye igualmente a respetar un entorno como el del parque nacional.
Son algun@s de l@s protagonistas de la economía verde y circular de Extremadura, donde más de 100.000 trabajadores/as, 23.000 autónom@s y 16.000 empresas desarrollan sus actividades en sectores relacionados con la economía verde y circular. El reto en el año 2030: conseguir que sean más sostenibles y con ello generar más empleo y mayor riqueza regional.
