FOCACCIA: Uma receita prática que não precisa sovar
Uma receita fácil que não precisa sovar.
Ingredientes
Esponja:
100 gr de farinha de trigo
100 ml de água
5g de fermento (ou 15g do biológico fresco)
Massa
400 gr de farinha de trigo
280 ml de água
20 ml de azeite
10 gr de sal
Cobertura
azeite
alecrim
sal grosso
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FOCACCIA: Uma receita prática que não precisa sovar
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