Dzień dobry! Dziś zapraszam Was na szybki, prosty i pyszny pszenny chlebek z siemieniem lnianym!
Składniki:
500 g mąki pszennej
7 g suchych drożdży
1 łyżeczka cukru
1 płaska łyżeczka soli
2 łyżki siemienia lnianego
5 łyżek otrąb żytnich
300 ml lekko ciepłego mleka
300 ml lekko ciepłej wody
Mąkę dokładnie łączę z drożdżami, cukrem, solą, siemieniem i otrębami. Dolewam wodę i mleko, dokładnie mieszam.
Przekładam do wysmarowanej masłem formy, odstawiam w ciepłe miejsce na 30 minut. Chleb piekę około 90 minut w 180 stopniach C, po 10 minutach zmniejszam temperaturę do 170 stopni C.
Smacznego!
#chleb #bread #breadrecipe
