Ail au vinaigre: une idée originale à présenter au moment de l'apéritif. Dégustez l'ail comme vous ne l'avez jamais goûté... Une petite ressemblance aux olives marinées, à essayer !

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Ingrédients pour l'ail au vinaigre :
20 cl de vinaigre de vin blanc
20 cl de vin blanc sec
1 c à c de sel
200g de gousses d'ail pelées
Huile d'olive
Quelques feuilles de basilic
Persil haché
1 échalote

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