Маринад :
На 1.5 л банку
Сахар - 30 гр
Соль - 20 гр
Уксус 9% - 1.5 ст.л. ( 70% - 1 ч.л.)

Помидоры - 2 кг
Цветная капуста - 2.5 кг
Морковь - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Душистый перец - 5 шт в банку на 1.5л
Черный перец горошком - 10 шт в банку на 1.5л
Гвоздика - 1 шт в банку на 1.5л
Укроп - 100 гр
Петрушка - 120 гр

Marinade :
1.5 L jar
Sugar - 30 g
Salt - 20 g
Vinegar 9% - 1.5 tbsp. l. (70% - 1 tsp.)

Tomatoes - 2 kg
Cauliflower - 2.5 kg
Carrots - 2 pieces
Bulgarian pepper - 1 piece
Allspice - 5 pcs in a jar for 1.5
Black pepper peas - 10 pcs in a 1.5l jar
Cloves - 1 piece in a jar for 1.5 liters
of Dill - 100 gr
Parsley - 120 gr

свернуть