Assalammualaikum dan Hi semua...
Gulai tempoyak ini ada banyak cara memasaknya. Yang gulai tempoyak Pahang lain, yang Perak pun lain juga . Tapi kali ini Kak Yan nak kongsi gulai tempoyak udang. Digandingkan dengan taugeh kasar dan ditambah sikit santan pekat.
Kalau tak pernah rasa, baik ler cuba sebab rasanya sedap sangat.
Cubalah ye..
Resepi
Bahan-bahannya:
1 kilo udang
1 mangkuk tempoyak
Segengam taugeh kasar
3 biji cili merah
5 biji cili padi
1 inci kunyit hidup
1 helai daun kunyit
2 batang serai
1 keping asam keping
100ml santan
Garam dan gula secukup rasa
Air secukupnya
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram:[ Ссылка ]
Facebook:[ Ссылка ]
Blogspot: [ Ссылка ]
